人参山药益生菌粉

基础信息

标准简介

Q/TSQ 0014 S-2021 人参山药益生菌粉 本标准适用于以人参（人参为四年生或五年生人工种植的生晒参）、山药、乌梅、杏仁、甘草为主要原料，经净选、粉碎后添加小麦麸、小麦粉、荞麦粉、玉米粉、大米粉、小米粉、高粱米粉、花生粉、大豆粉、绿豆粉、脱脂乳粉、低聚异麦芽糖、维生素C 等制成培养基；将培养基混匀、灭菌、放凉后接种益生菌（两歧双歧杆菌、青春双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌）菌种，通过厌氧培养得到益生菌的固体培养物，再辅以维生素E、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12 以及碳酸钙、氧化镁、葡萄糖酸亚铁、葡萄糖酸锌又可可粉、螺旋藻粉、香兰素、海藻酸钠、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、低聚异麦芽糖，经干燥、粉碎、称量、批混、分装、包装等工艺精制而成的其他食品人参山药益生菌粉。

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