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冷冻调理猪肉
Q/ZDF 0001S-2021已废止其他标准
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基础信息
标准号
Q/ZDF 0001S-2021
标准状态
已废止
发布日期
2021-09-20
实施日期
2021-10-20
标准简介
Q/ZDF 0001 S-2021 冷冻调理猪肉 本文件规定了冷冻调理猪肉的分类、要求（含检验方法）、检验规则和包装、标志、标签、运输、贮存。 本文件适用于以猪肉为原料，辅以食用盐、白砂糖、味精等调味料，经选料、精修、切（片、或丝、或丁、或肉末）、配料、滚揉、静腌、冷冻、包装而成，在低温状态下贮存、运输和销售的预包装食品。
内容预览
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