复合益生菌粉固体饮料

基础信息

标准简介

Q/FJSL 0026 S-2021 复合益生菌粉固体饮料 本标准规定了复合益生菌粉固体饮料的技术要求、生产加工的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以复合益生菌粉（嗜热链球菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种(保加利亚乳杆菌)、德氏乳杆菌乳亚种、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、副干酪乳杆菌、两歧双歧杆菌、动物双歧杆菌(乳双歧杆菌)、青春双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、卷曲乳杆菌、发酵乳杆菌、格氏乳杆菌、瑞士乳杆菌、约氏乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、唾液乳杆菌、费氏丙酸杆菌谢氏亚种、乳酸乳球菌乳酸亚种、乳酸乳球菌乳脂亚种、乳酸乳球菌双乙酰亚种、肠膜明串珠菌肠膜亚种中两种以上（含两种）复合）为原料，以水果粉、综合果蔬发酵粉、乳粉、麦芽糊精、食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚木糖、水苏糖、异麦芽酮糖醇、低聚半乳糖、聚葡萄糖、水溶性膳食纤维（抗性糊精）、壳寡糖、海藻糖、小麦低聚肽、菊粉、胶原蛋白肽、螺旋藻低聚肽、食用螺旋藻粉、食品用香精中一种或多种为辅料，经配料、混合、分装、外包装而制成的复合益生菌粉固体饮料。

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