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卤味蘸汁

Q/FJHM 0005S-2021现行其他标准

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Q/FJHM 0005S-2021 · 卤味蘸汁

基础信息

标准号

Q/FJHM 0005S-2021

标准状态

现行

发布日期

2021-12-14

实施日期

2022-01-13

标准简介

Q/FJHM 0005 S-2021 卤味蘸汁 本标准规定了卤味蘸汁的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标识、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以水、酿造酱油、食用盐、味精、畜禽肉中几种为主要原料,食用植物油、白砂糖、酿造食醋、香辛料、复合调味料中几种为辅料,经原料前处理、熬制、过滤、冷却、灌装、杀菌等工艺制成的复合调味料卤味蘸汁。

内容预览

Q/FJHM 0005S-2021 标准预览Q/FJHM 0005S-2021 标准预览Q/FJHM 0005S-2021 标准预览Q/FJHM 0005S-2021 标准预览
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