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熟制山楂制品
Q/HBTW 0002S-2021已废止其他标准
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基础信息
标准号
Q/HBTW 0002S-2021
标准状态
已废止
发布日期
2021-10-20
实施日期
2021-10-20
标准简介
Q/HBTW 0002 S-2021 熟制山楂制品 本标准规定了熟制山楂制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。 本标准适用于以山楂为主要原料，加去核大枣（山楂和去核大枣占比约70%），加山药、去核大枣、鸡内金、麦芽，经分选、熟制(山楂、麦芽）、粉碎、混匀,加糖蜜（白砂糖或冰糖、蜂蜜、水熬制而成)）、成型、贮存、包装、加工制成的熟制山楂制品。
内容预览
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