食用菌果蔬固体饮料

基础信息

标准简介

Q/HBYH 0004 S-2021 食用菌果蔬固体饮料 本标准规定了食用菌果蔬固体饮料的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。 本标准适用于以干制鸡枞菌、牛肝菌、羊肚菌、草蘑、松蘑、小白蘑、松茸菌、红蘑、杏鲍菇、姬松茸、香菇、松蘑、茶树菇、小平菇、黑木耳中的几种为主要原料,加山楂干、苹果干、雪梨干、柠檬干、红枣干、枸杞干、草莓干、枸杞、胡萝卜干、芒果干、山杏干、番茄干、黄桃干、葡萄干、西柚干、蓝莓干、桑葚干、椰子干、荔枝干、桂圆干、黄瓜干、山药干、红薯干、芋头干、百香果干、芹菜干中的几种或上述产品的果蔬粉,加或不加板栗仁，经挑选、清洗或不清洗（果蔬粉）、烘干,加白砂糖、冰糖、食品用香精、维生素C、硅酸钙,经超微磨粉、混料、喷雾干燥、制粒、灌装制得的稀释后饮用的固体饮料。

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