人参配制酒

基础信息

标准简介

Q/BSFG 0007 S-2019 人参配制酒 本标准适用于以蒸馏酒或发酵酒、食用酒精为酒基，水、加入或不加入、生晒参（人工种植5 年生或4 年生）鲜参（人工种植5 年生或4 年生）、红参（人工种植5 年生），再加入或不加入、鹿筋、鹿心、鹿鞭、鹿血、鹿肉、鹿尾（去骨）、红糖、白砂糖、蜂蜜、蜂王浆、枸杞、红枣、丁香、山药、甘草、龙眼肉（桂圆）、决明子、沙棘、肉桂、茯苓、桑葚、黄精、桔皮、覆盆子、金银花、菊花、乌梢蛇、松花粉、玫瑰花（重瓣玫瑰）、桂花、槐花、茉莉花、辣木叶、蓝莓、山楂、樱桃、草莓、软枣猕猴桃（圆枣子），经浸泡、提取、混合、过滤、灌装等工艺制成的人参配制酒(瓶内加入或不加入配料表中的固形物）。

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