氨基酸果汁饮料系列

基础信息

标准简介

Q/CJB 0021 S-2021 氨基酸果汁饮料系列 本标准规定了氨基酸果汁饮料系列的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以水、果蔬汁和（或)浓缩果蔬汁为主要原料，添加茶叶茶氨酸、γ-氨基丁酸、牛磺酸中的一种或几种，添加酵母抽提物、白芸豆提取物、食用菌浓缩粉（双孢蘑菇)、荷叶粉、菊粉、浓缩果蔬粉固体饮料(包括血橙浓缩粉、酸樱桃浓缩粉、石榴浓缩粉等)、米糠油粉、银耳多糖、抗性糊精、胶原三肽、胶原蛋白肽、植物乳杆菌、透明质酸钠、烟酸、维生素B6、维生素B12、维生素C（抗坏血酸）、聚葡萄糖（膳食纤维)、蜂蜜、米酒、茶粉、茶叶浓缩液、果蔬粉、白砂糖、结晶果糖、果葡糖浆、葡萄糖、海藻糖、木糖、木糖醇、乳糖醇、山梨糖醇、异麦芽酮糖、异麦芽酮糖醇、赤藓糖醇、甜菊糖苷、三氯蔗糖、阿斯巴甜（含苯内氨酸)、甜蜜素、安赛蜜、纽甜、DL-苹果酸、柠檬酸、柠檬酸钠、山梨酸钾、ε-聚赖氨酸盐酸盐、乙二胺四乙酸二钠、苯甲酸钠、六偏磷酸钠、姜黄、柠檬黄、日落黄、诱惑红、亮蓝、天然胡萝卜素、糊精、β-环状糊精、羧甲基纤维素钠、二氧化碳、氮气、碳酸氢钠、食用盐、食品用香料（包括L-谷氨酸、L-半胱氨酸、L-甘氨酸、L-苏氨酸、L-天冬氨酸、L-丙氨酸等中的一种成几种)中的几种，经调配、杀菌、灌装等工艺制成的氨基酸果汁饮料系列。

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