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速冻山野菜水饺
Q/JLDY 0001S-2019已废止其他标准
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基础信息
标准号
Q/JLDY 0001S-2019
标准状态
已废止
发布日期
2019-02-10
实施日期
2019-02-20
标准简介
Q/JLDY 0001 S-2019 速冻山野菜水饺 本标准适用于以剁碎的新鲜山野菜(大叶芹、猴腿、荠荠菜、蕨菜)与绞碎的肉馅(猪肉、牛肉、羊肉),添加或不添加鸡蛋、虾仁,配以植物油、食用盐、酱油、味精、葱、生姜、香辛料搅拌成馅料,用面粉(小麦粉、玉米粉、荞麦粉)经和面后加工制成面皮,经包制成型、速冻、包装等工艺加工而成的速冻山野菜水饺,产品类别属于速冻面米食品(生制品)。
内容预览
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