蜂产品制品（蜂蜜制品）

基础信息

标准简介

Q/SLHB 0002 S-2021 蜂产品制品（蜂蜜制品） 标准规定了蜂蜜制品术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、标签、标识、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于以蜂蜜为主要原料，配以各类果汁【蔓越莓汁、蓝莓汁、樱桃汁、柠檬汁、接骨木莓汁、血橙汁、石榴汁、奇异果汁、梨汁、百香果汁、山楂汁、白桃汁、树莓汁、葡萄汁、芒果汁、橙汁、西柚汁、草莓汁、菠萝(凤梨)果汁、枸杞果汁、生姜汁、萝卜汁等】；阿胶、芝麻、花生、姜(生姜、姜粉)、红参、人参（人工种植）、枣(大枣)、紫苏、蜂王浆、蜂王浆冻干粉、蜂胶、酵素、胶原蛋白肽粉、酵素、绿茶、灵芝、酸枣仁、陈皮、葛根、白芷、蓝莓、樱桃、猴头菇粉、雪莲果、赤砂糖、红糖等以上所有辅料中的一种或几种辅料，添加或不添加果胶、琼脂、黄原胶，经预热、炒制（磨制）或混合搅拌、浓缩或不浓缩、过滤、灌装、装箱等工艺制成的预包装食品。

内容预览

相关标准