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食用动物油脂（精炼猪油)
Q/EBQ 0001S-2020现行其他标准
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基础信息
标准号
Q/EBQ 0001S-2020
标准状态
现行
发布日期
2019-12-11
实施日期
2020-02-03
标准简介
Q/EBQ 0001 S-2020 食用动物油脂（精炼猪油) 本标准规定了食用动物油脂（精炼猪油）的技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以猪板油、肥膘、网膜或附着于内脏器官的纯脂肪组织为主要原料，食品添加剂为辅料，经原料预处理、绞碎、熔炼、盐析、排油、盐析沉降、净油、加温、脱胶、静置、洗涤、干燥、脱色、过滤、脱酸脱臭、精细过滤、精油速冷、包装等生产工艺制成的食用动物油脂（精炼猪油)。
内容预览
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