调味糖浆系列

基础信息

标准简介

Q/SZJH 0016 S-2021 调味糖浆系列 本标准规定了调味糖浆系列的产品分类、产品命名、要求、加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存以及保质期。 本标准适用于以食糖、淀粉糖、液体糖、水、L-阿拉伯糖、海藻糖、蜂蜜、乳糖、乳粉、无水奶油、奶油、稀奶油、炼乳、食品工业用浓缩液（汁、浆）、速溶咖啡、速溶茶、椰子粉、椰子浆、食用椰干（椰蓉）、植脂末、抹茶、咖啡液、茶饮料、水果粉、植物提取物、可可粉、羧甲基纤维素钠、黄原胶、槐豆胶(刺槐豆胶)、卡拉胶、瓜尔胶、海藻酸钠（又名褐藻酸钠）、结冷胶、阿拉伯胶、果胶、琼脂、微晶纤维素、磷酸氢二钾、磷酸三钠、六偏磷酸钠、三聚磷酸钠、磷酸氢二钠、磷酸二氢钠、氯化钾、碳酸钠、碳酸氢钠、柠檬酸、柠檬酸钠、柠檬酸钾、乳酸、山梨酸、山梨酸钾、苯甲酸、苯甲酸钠、焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、维生素C（抗坏血酸）、抗坏血酸钠、D-异抗坏血酸及其钠盐、抗坏血酸钙、DL-苹果酸钠、DL-苹果酸、L-苹果酸、天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）、甜菊糖苷、罗汉果甜苷、木糖醇、菊粉、纽甜、赤藓糖醇、水苏糖、二氧化钛、焦糖色（普通法、加氨生产）、日落黄及其铝色淀、柠檬黄及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、诱惑红及其铝色淀、苋菜红及其铝色淀（仅限水果调味糖浆）、亮蓝及其铝色淀、姜黄素、天然胡萝卜素、β-胡萝卜素、甜菜红、柑橘黄、红曲米、红曲红、高粱红、食用盐、谷氨酸钠、香兰素、乙基香兰素、活性炭、氢氧化钙、硅藻土、二氧化硫、茶叶茶氨酸、大豆低聚糖、低聚木糖、酵母提取物、胶原蛋白、塔格糖、食品用香精中的两种或两种以上原料经配料、混合、杀菌或不杀菌、包装加工而成的调味糖浆系列(以下简称产品)。

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