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调制食用淀粉米粉
Q/JWF 0007S-2021已废止其他标准
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基础信息
标准号
Q/JWF 0007S-2021
标准状态
已废止
发布日期
2021-09-02
实施日期
2021-09-02
标准简介
Q/JWF 0007 S-2021 调制食用淀粉米粉 本标准规定了调制食用淀粉米粉的分类、术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存、保质期。 本标准适用于以大米为主要原料，以食用淀粉（包括：谷类淀粉、薯类淀粉、豆类淀粉及其他类淀粉）及水为辅料，经大米浸泡、大米粉碎或磨浆、和粉调配、挤丝成型、老化、松散、干燥等工艺制成的干制调制米粉。
内容预览
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