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干制薯类及其制品
Q/SHDL 0002S-2021已废止其他标准
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基础信息
标准号
Q/SHDL 0002S-2021
标准状态
已废止
发布日期
2021-08-31
实施日期
2021-09-16
标准简介
Q/SHDL 0002 S-2021 干制薯类及其制品 本文件规定了干制薯类及其制品的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于以红薯、芋头、马铃薯中的其中一种为原料,添加(或不添加)植物油、椒盐味调味料为辅料,原料经预处理、蒸煮(或不蒸煮)、切片(或不切片)、烘干、冷却(或不冷却)、调味(或不调味)、分拣、包装等生产工艺制成的干制薯类及其制品。
内容预览
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