含益生菌压片糖果

基础信息

标准简介

Q/SPZY 0004 S-2021 含益生菌压片糖果 本标准规定了含益生菌压片糖果的技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等 。 本标准适用于以生姜粉、荔枝果粉、红茶粉、咖啡粉、发酵酸奶粉、奶粉、香草荚籽、苹果粉、针叶樱桃粉、猕猴桃粉、草莓粉、芦荟粉、酸枣仁粉、葡萄粉、蔓越莓粉、白芸豆粉、乳清蛋白粉、大豆分离蛋白粉、菊粉、中链甘油三酯、茶叶茶氨酸、无水葡萄糖、低聚半乳糖、水苏糖、低聚甘露糖、低聚木糖、低聚果糖、乳糖、L-阿拉伯糖、果蔬粉、麦芽糊精、抗性糊精中一种或几种为主要原料，添加青春双歧杆菌、动物双歧杆菌、两岐双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、卷曲乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌乳亚种、发酵乳杆菌、格氏乳杆菌、瑞士乳杆菌、约氏乳杆菌、副干酪乳杆菌、植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、唾液乳杆菌、嗜热链球菌中的一种或多种，选择性添加麦芽糖醇、赤藓糖醇、山梨糖醇、D-甘露糖醇、木糖醇、乳糖醇、维生素C、柠檬酸、柠檬酸钠、DL-苹果酸、乳酸、乳酸钙、硬脂酸镁、姜黄、姜黄素、β-胡萝卜素、柠檬黄、日落黄、食品用香精中一种或几种，经称量配料、混合制粒干燥（或不混合制粒干燥）、混合、压片、包衣（或不包衣）、包装等工艺加工制成的含益生菌压片糖果。

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