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调和酒(配制酒)
Q/ZJWK 0003S-2021已废止其他标准
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基础信息
标准号
Q/ZJWK 0003S-2021
标准状态
已废止
发布日期
2021-07-01
实施日期
2021-08-01
标准简介
Q/ZJWK 0003 S-2021 调和酒(配制酒) 本标准规定了调和酒(配制酒)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以(食用酒精、蒸馏酒)中的其中一种为酒基,根据生产需要选择性添加饮用水、白砂糖、果葡糖浆、浓缩苹果汁、柠檬酸、柠檬酸钠、安赛蜜(乙酰磺胺酸钾)、焦糖色(加氨生产、普通法、亚硫酸铵法)、日落黄、诱惑红、胭脂红、果绿(柠檬黄、亮蓝)、食品用香精,经调配、过滤、灌装等工艺加工而成的调和酒(配制酒)。
内容预览
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