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水果干制品
Q/HLSP 0002S-2021现行其他标准
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基础信息
标准号
Q/HLSP 0002S-2021
标准状态
现行
发布日期
2021-07-22
实施日期
2021-08-18
标准简介
Q/HLSP 0002 S-2021 水果干制品 本文件规定了本企业生产的水果干制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志与标签及包装、运输、贮存、保质期和召回。本文件适用于以新鲜水果为原料，经选料、清洗、整理、护色（添加适量食用盐）（或不添加）、热烫（或不热烫）、干燥（脱水）、包装等工艺制成的水果干制品。
内容预览
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