怀姜糖膏

基础信息

标准简介

Q/HQS 0001 S-2021 怀姜糖膏 本标准规定了怀姜糖膏的分类、要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以怀姜、红糖为主要原料，怀姜经拣选、清洗、粉碎提取姜汁或不提取，加入黑糖、冰糖、赤砂糖、梨（清洗、去核）、柠檬（清洗、切片）、溪蜜柚（清洗、去皮）、麦芽糖、浓缩液[枸杞、薏苡仁、麦芽、芡实、红枣、黄精、砂仁、藿香、金银花、茯苓、桑葚、陈皮、紫苏、阿胶、甘草、山药、玉竹、白果、桂圆、百合、肉桂、鸡内金、罗汉果、荷叶、莲子、桂花、薄荷、佛手、桃仁、山楂、香橼、蒲公英、肉豆蔻、白芷、益智仁、乌梅、人参（人工种植5年以下）、怀菊花、核桃仁、枇杷果、黄秋葵、蛹虫草、玫瑰茄、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、雪莲培养物、百香果、绿茶、白茶、红茶、黑茶、枳?子、怀山药中的几种熬制]中的几种，经加水或不加水、熬制后，冷却加蜂蜜，灌装、包装而成的怀姜糖膏。

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