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朝鲜族发酵酒
Q/CBW 0003S-2021已废止其他标准
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基础信息
标准号
Q/CBW 0003S-2021
标准状态
已废止
发布日期
2021-09-09
实施日期
2021-09-09
标准简介
Q/CBW 0003 S-2021 朝鲜族发酵酒 本标准适用于以饮用水、玉米、大米、糯米、黑米中的一种或几种为主要原料,经过混合、蒸煮、添加酒曲和酵母,经发酵、分离、贮存,添加或不添草莓汁(粉)、蓝莓汁(粉)、芒果汁(粉)、木瓜汁(粉)、葡萄汁(粉)、菠萝汁(粉)、樱桃汁(粉)、大枣粉、枸杞子粉、白砂糖、纽甜、三氯蔗糖、纳他霉素等辅料及食品添加剂,调配、杀菌(或不杀菌)、灌装、包装密封(或包装不密封)等工艺加工而成的发酵酒-朝鲜族发酵酒。
内容预览
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