果粒饮料

基础信息

标准简介

Q/YYS 0018 S-2021 果粒饮料 本标准规定了果粒饮料的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、食品添加剂、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮运和保质期的要求。 本标准适用于以水，添加或不添加椰浆为原料，以椰纤果、菠萝、银耳、红枣、桔片、白砂糖、果葡糖浆为辅料，添加或不添加羧甲基纤维素钠、柠檬酸、柠檬酸钠、蔗糖脂肪酸酯、维生素C、黄原胶、单硬脂酸甘油酯、酪蛋白酸钠、阿斯巴甜、三氯蔗糖、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜)、D-异抗坏血酸钠、甜蜜素、海藻酸钠、乳酸钙、食用香精等经调配、过滤、均质、灌装、杀菌或无菌包装等生产工艺制成的果粒饮料的生产控制、检验和销售等环节。

内容预览

相关标准