方便主食制品

基础信息

标准简介

Q/FJYN 0001 S-2021 方便主食制品 本文件规定了方便主食制品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期。 本文件适用于以大米、面包、面饼、挂面、米粉中的一种或几种为主要原料，添加熟肉制品、熟制水产制品、新鲜蔬菜、蔬菜罐头、腌渍蔬菜、新鲜水果、水果罐头、蜜饯、水果干、食用菌罐头、即食藻类制品、非发酵豆类制品、熟制坚果及籽类、坚果及籽类罐头、坚果及籽类酱、干酪、熟制禽蛋、卤蛋、咸蛋、食用植物油、食用盐、食醋、味精、香辛料及粉、香辛料油、香辛料酱、水产调味品、复合调味料中的一种或几种为辅料，经原料处理、熟制、冷却、拼配、包装工艺加工而成的方便主食制品。

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