复合调味粉

基础信息

标准简介

Q/AXJY 0003 S-2019 复合调味粉 本标准规定了复合调味粉的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以食用盐、味精、白砂糖、食用淀粉、小麦粉、香辛料、食用植物油、果葡糖浆、海藻糖、玫瑰茄、橘皮干、枸杞干、果干、魔芋粉、甘草酸三钾、果胶、淀粉酶、葡萄糖酸-δ-内酯、呈味核苷酸二钠、羧甲基纤维素钠、dl-酒石酸、L(+)-酒石酸、磷脂、三聚磷酸钠、焦磷酸二氢二钠、磷酸三钙、氨基乙酸、L-丙氨酸、二氧化硅、琥珀酸二钠、DL-苹果酸、三氯蔗糖、乙酰磺胺酸钾、甜菊糖苷、阿斯巴甜、日落黄、柠檬黄、辣椒红、红曲红、赤藓红、诱惑红、乙基麦芽酚、黄原胶、卡拉胶、褐藻酸钠、柠檬酸钠、碳酸氢钠、食品用香精中的几种为原辅料，经粉碎（或不粉碎）、混合、搅拌、烘干（或不烘干）、调配筛分、包装工序制成的复合调味粉。

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