果醋饮料

基础信息

标准简介

Q/HDZ 0001 S-2019 果醋饮料 本标准规定了果醋饮料的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。 本标准适用于以地下水（经过滤、反渗透）、水果原醋（苹果原醋、葡萄原醋、草莓原醋中的一种）、浓缩果汁（浓缩苹果汁、浓缩葡萄汁、浓缩草莓汁中的一种）为主要原料，辅以白砂糖、果葡糖浆、蜂蜜、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、三氯蔗糖、木糖醇、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）、聚葡萄糖、果胶、冰醋酸、柠檬酸、苹果酸、柠檬酸钠、乙基麦芽酚、山梨酸钾、食用色素（柠檬黄、日落黄、焦糖色、诱惑红、苋菜红）、食用香精（苹果香精、葡萄香精、草莓香精中的一种）中的多种，经调配、均质、高温灭菌、灌装加工而成水果原醋含量≥5%的饮料。

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