果味饮料

基础信息

标准简介

Q/HYY 0013 S-2019 果味饮料 本标准规定了果味饮料的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。 本标准适用于以生活饮用水为水源（经石英砂过滤、活性炭吸附、树脂交换、反渗透工艺处理）、辅以浓缩果汁（浓缩苹果汁、浓缩桃汁、浓缩梨汁、浓缩山楂汁、浓缩菠萝汁、浓缩蓝莓汁、浓缩草莓汁、浓缩椰子汁、浓缩石榴汁、浓缩西瓜汁、浓缩葡萄汁、浓缩柚子汁、浓缩柠檬汁、浓缩芒果汁、浓缩荔枝汁）中的一种或多种，加入白砂糖、果葡糖浆、食用盐、羧甲基纤维素钠、黄原胶、环己基氨基磺酸钠、乙酰磺胺酸钾、柠檬酸、DL-苹果酸、柠檬酸钠、碳酸氢钠、山梨酸钾、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、D-异抗坏血酸钠、乙二胺四乙酸二钠、苯甲酸钠、食用香精（桃香精、梨香精、山楂香精、菠萝香精、蓝莓香精、草莓香精、椰子香精、石榴香精、西瓜香精、葡萄香精、柚子香精、柠檬香精、芒果香精、荔枝香精）、六偏磷酸钠、食用色素（柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、亮蓝、β-胡萝卜素）中的多种，经调配、臭氧杀菌、灌装、封盖加工而成的果汁含量≥2.5%的果味饮料。

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