风味（调味）糖浆

基础信息

标准简介

Q/SYZJ 0003 S-2019 风味（调味）糖浆 本标准规定了风味（调味）糖浆的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。 本标准适用于以生活饮用水、白砂糖、果葡糖浆、葡萄糖浆、麦芽糖、红糖、黑糖、冰糖、赤砂糖、天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）、食用葡萄糖、蜂蜜、甜菊糖苷、N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸-1-甲酯（又名纽甜）、浓缩果蔬汁/浆【浓缩苹果汁、浓缩柠檬汁、浓缩柚子汁、浓缩桔子汁、浓缩蓝莓汁、椰汁乳（浓缩椰子汁）、浓缩葡萄汁、浓缩提子汁、浓缩桃汁、浓缩红枣汁、浓缩芒果汁、浓缩梨汁、浓缩荔枝汁、浓缩橙汁、浓缩柑橘汁、浓缩草莓汁、浓缩石榴汁、浓缩樱桃汁、浓缩猕猴桃（奇异果）汁、浓缩桑葚汁、浓缩山楂汁、浓缩枇杷汁、浓缩菠萝汁、浓缩树莓汁、浓缩百香果汁、浓缩黑加仑汁、浓缩乌梅汁、浓缩青柠汁、浓缩青梅汁、浓缩西番莲果汁、浓缩覆盆子汁、浓缩蔓越莓汁、香蕉浆、浓缩西瓜汁、冬瓜原浆、玉米原浆】、柠檬酸、柠檬酸钠、六偏磷酸钠、DL-苹果酸、D-异抗坏血酸钠、维生素C（抗坏血酸）、羧甲基纤维素钠、黄原胶、阿拉伯胶、防腐剂（苯甲酸钠、山梨酸钾）、着色剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红、诱惑红、焦糖色、亮蓝、β-胡萝卜素）、天然薄荷脑、可可粉、可可液块、咖啡粉、桂花、茉莉花、红茶粉（或红茶浓缩液）、绿茶粉（或绿茶浓缩液）、乌龙茶粉（或乌龙茶浓缩液）、食品用香精【苹果香精、柠檬香精、柚子香精、桔子香精、蓝莓香精、椰子香精、葡萄香精、提子香精、桃香精、红枣香精、芒果香精、梨香精、荔枝香精、甜橙香精、柑橘香精、草莓香精、石榴香精、樱桃香精、猕猴桃（奇异果）香精、桑葚香精、山楂香精、枇杷香精、菠萝香精、树莓香精、百香果香精、黑加仑香精、乌梅香精、青柠香精、青梅香精、西番莲果香精、覆盆子香精、蔓越莓香精、香蕉浆、西瓜香精、热带水果香精、冬瓜香精、玉米香精、桂花香精、玫瑰香精、接骨木花香精、香草香精、红莓香精、乌龙茶香精、绿茶香精、红茶香精、茉莉花香精、板栗香精、夏威夷果香精、扁桃仁香精、核桃香精、开心果香精、榛果香精、蜂蜜香精、巧克力曲奇香精、巧克力香精、薄荷味糖浆、蔗糖香精、焦糖香精、红糖香精、黑糖香精、橘皮香精、肉桂香精、桂圆香精、薄荷香精、咖啡香精】中的多种为原料，经配料、加热、过滤、灌装、杀菌、包装加工而成的风味（调味）糖浆。

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