半固态复合调味料

基础信息

标准简介

Q/PLS 0005 S-2019 半固态复合调味料 本标准规定了半固态复合调味料的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。 本标准适用于以鸡肉、牛肉、大豆油、菜籽油、鸡油、牛油、香辛料【辣椒、花椒、胡椒、八角、姜、桂皮、甘草、孜然、肉豆蔻、豆蔻、香茅、草果、姜黄、小茴香、丁香、山奈、月桂叶（香叶）、荜拨、砂仁、白果、白芷、橘皮（陈皮）】、葱、蒜、西红柿、豆瓣酱、豆豉、黄豆酱、番茄酱、甜面酱、泡椒、泡姜、食用盐、白砂糖、酵母抽提物、蚝油、谷氨酸钠（味精）、5’-呈味核苷酸二钠、鸡精调味料、鸡粉调味料、鸡肉香精、牛肉香精、山梨酸钾、玉米淀粉、香菇、牛肝菌（黄皮牛肝菌、黑牛肝菌、白牛肝菌）、茶树菇、枸杞、花生、芝麻中的多种为原料，经预处理、调配、混合、炒制、灌装、杀菌、包装加工而成的半固态复合调味料。

内容预览

相关标准