淀粉制品

基础信息

标准简介

Q/FJWT 0003 S-2019 淀粉制品 本标准规定了淀粉制品的技术要求、生产过程卫生要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以木薯淀粉、生活饮用水为主要原料，加入白砂糖、食用葡萄糖、黑糖粉、冬瓜糖粉、绿茶粉、红茶粉、椰奶粉、核桃粉、花生粉、芝麻粉、紫薯粉、芋头粉、地瓜粉、魔芋粉、山楂粉、桂圆粉、山竹粉、芒果粉、香蕉粉、草莓粉、樱桃粉、蓝莓粉、话梅粉、甜橙粉、榴莲粉、菠萝粉、蔓越莓粉、红枣粉、南瓜粉、菠菜粉、甜菜粉、枸杞粉、红豆粉、绿豆粉、薏仁粉、燕麦粉、糯米粉、奶粉、蛋黄粉、食品添加剂(焦糖色、羧甲基纤维素钠、双乙酸钠、脱氢乙酸钠、黄原胶、羟丙基二淀粉磷酸酯、柠檬酸、琼脂（寒天粉）、醋酸酯淀粉、明胶、卡拉胶) 、食用香精、食用香料中的一种或多种，经选料、混合搅拌、滚圆成型、包装等工序制成的非即食淀粉制品。

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