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鲍鱼罐头
Q/HJS 0007S-2019现行其他标准
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基础信息
标准号
Q/HJS 0007S-2019
标准状态
现行
发布日期
2019-02-15
实施日期
2019-02-15
标准简介
Q/HJS 0007 S-2019 鲍鱼罐头 本标准规定了鲍鱼罐头的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等要求。 本标准适用于以鲍鱼为主要原料、经清洗、切割，辅以老母鸡（加水、熬煮、过滤、取汤）、老鸭（加水、熬煮、过滤、取汤）、加入食用盐、白砂糖、花椒、辣椒、丁香、大茴香、生姜、桂皮、花生油、菜籽油，添加D-异抗坏血酸钠、味精、酱油，经蒸煮、真空包装、高温灭菌而制成的罐头食品。
内容预览
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