五谷杂粮

基础信息

标准简介

Q/FJJW 0004 S-2019 五谷杂粮 本标准规定了五谷杂粮的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以大米、糯米、黍米、稷米、大麦、小麦、高粱、荞麦、燕麦、小米、糙米、黑米、青稞米、大黄米、红米、薏苡仁、玉米、大豆、蚕豆、芸豆、红豆、赤小豆、黑豆、绿豆、豌豆、豇豆、花生、白扁豆、莲子、芝麻为原料，经选料、干燥或不干燥、混合或不混合、包装等工序制成的五谷杂粮；也适用于以大包装五谷杂粮为原料，经分选或不分选、烘干或不烘干、包装等工序制成的小包装五谷杂粮。

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