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鱼松

Q/DSRC 0003S-2019现行其他标准

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Q/DSRC 0003S-2019 · 鱼松

基础信息

标准号

Q/DSRC 0003S-2019

标准状态

现行

发布日期

2019-05-05

实施日期

2019-05-30

标准简介

Q/DSRC 0003 S-2019 鱼松 本标准规定了鱼松的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以鲜、冻鱼为主要原料,白砂糖、赤砂糖、米酒、食用盐、酱油、香辛料、味精、豌豆粉、大豆蛋白粉、食用植物油、食用动物油为辅料,适量使用酪蛋白酸钠、食品用香精,添加或不添加海苔、芝麻、鱼籽,经原料处理、蒸煮、打松、炒松(调味)、检测、包装工序制成的鱼松产品。

内容预览

Q/DSRC 0003S-2019 标准预览Q/DSRC 0003S-2019 标准预览Q/DSRC 0003S-2019 标准预览Q/DSRC 0003S-2019 标准预览
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