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速冻果蔬泥(片、块、条)
Q/FJFH 0001S-2020现行其他标准
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基础信息
标准号
Q/FJFH 0001S-2020
标准状态
现行
发布日期
2020-01-04
实施日期
2020-02-04
标准简介
Q/FJFH 0001 S-2020 速冻果蔬泥(片、块、条) 本标准规定了速冻果蔬泥(片、块、条)的分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等要求。 本标准适用于以新鲜水果或蔬菜、水为原料,添加或不加白砂糖、玉米糖浆、果葡糖浆、麦芽糖浆,经清洗、处理、漂烫或不漂烫、捣泥或切片(块、条)、包装、杀菌或不杀菌、速冻等工序制成的速冻果蔬泥(片、块、条)。
内容预览
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