异形面

基础信息

标准简介

Q/HBM 0001 S-2019 异形面 本标准规定了异形面的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。 本标准适用于以小麦粉为主要原料，添加（菠菜、黄瓜、南瓜、胡萝卜、西红柿、辣椒、丝瓜、苦瓜、西瓜、芹菜、紫甘蓝、甜根菜、紫薯、山药、黄秋葵、紫菜苔、马齿苋、槐花、苹果、火龙果、草莓、大枣、核桃、山楂、黑芝麻中的一种经预处理、打泥）、（橘子、橙子、猕猴桃中的一种经清洗、榨汁）、藕粉、马铃薯粉、黑豆粉、红豆粉、绿豆粉、荞麦粉、大豆粉、高粱粉、燕麦粉、玉米粉、黑麦粉、大麦粉、鹰嘴豆粉、豌豆粉、苦荞粉、百合粉、茯苓粉、葛根粉、枸杞粉、芡实粉、猴头菇粉、香菇粉、辣木叶（粉碎）、鸡蛋（打蛋去壳）中的几种，添加或不添加食用盐，经加水和面、成型、风干或干燥、包装加工而成的异形面。

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