米露（风味饮料）

基础信息

标准简介

Q/XKY 0002 S-2019 米露（风味饮料） 本标准规定了米露（风味饮料）的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。 本标准适用于以生活饮用水（经粗滤、反渗透处理）、米酒或酒醪(大米经蒸煮、加甜酒曲发酵制成的酒醪)、浓缩果汁或果酱（浓缩梨汁或梨酱、浓缩草莓汁或草莓酱、浓缩石榴汁或石榴酱、浓缩樱桃汁或樱桃酱、浓缩葡萄汁或葡萄酱、浓缩蓝莓汁或蓝莓酱、浓缩山楂汁或山楂酱、浓缩橙汁或橙酱、浓缩枸杞汁或枸杞酱、浓缩红枣汁或红枣酱）其中的几种为主要原料，添加白砂糖、果葡糖浆、赤砂糖、蜂蜜、葡萄干、枸杞、蓝莓、红枣、冰糖、乙基麦芽酚、环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾、天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）、三氯蔗糖、柠檬酸钠、山梨酸钾、苯甲酸钠、柠檬酸、DL-苹果酸、乳酸、食用盐、结冷胶、羧甲基纤维素钠、黄原胶、琼脂、果胶、食用香精（米酒香精、草莓香精、梨香精、蓝莓香精、石榴香精、葡萄香精、樱桃香精、红枣香精、枸杞香精、山楂香精、橙香精、蜂蜜香精）中的几种，经混合、调配、杀菌、灌装工序制成的酒精度≤0.5％的米露（风味饮料）。

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