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生干面制品
Q/BXQE 0001S-2019已废止其他标准
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基础信息
标准号
Q/BXQE 0001S-2019
标准状态
已废止
发布日期
2019-04-09
实施日期
2019-04-09
标准简介
Q/BXQE 0001 S-2019 生干面制品 本标准规定了生干面制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以小麦粉为主要原料，添加水、食用盐，添加鸡蛋黄粉、绿豆粉、黄豆粉、黑豆粉、红薯粉、荞麦粉、紫薯粉、胡萝卜粉、菠菜粉、南瓜粉中的一种，经配料、和面、醒面、压延、机制成型、手工盘面或不盘、干燥、截断或不截断、称量、包装加工而成的生干面制品。
内容预览
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