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复合阿胶块
Q/PYJ 0003S-2019现行其他标准
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基础信息
标准号
Q/PYJ 0003S-2019
标准状态
现行
发布日期
2019-07-04
实施日期
2019-07-04
标准简介
Q/PYJ 0003 S-2019 复合阿胶块 本标准规定了复合阿胶块的分类、要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以食用阿胶块为主要原料，添加食用黄明胶、黄酒、冰糖、大豆油、白砂糖、姜粉、胶原蛋白中的一种或几种作为辅料，经原辅料处理、配料、熬制、冷却、切胶成型、干燥、包装制成的复合阿胶块。产品根据原料不同分为几种：复合阿胶块、复合阿胶固元块、复合阿胶红糖块、复合阿胶姜糖块。
内容预览
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