液态复合调味料

基础信息

标准简介

Q/XJL 0002 S-2019 液态复合调味料 本标准规定了液态复合调味料的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以生活饮用水、黄酒、食用酒精、酿造酱油、酿造食醋、冰醋酸、食用盐、味精、呈味核苷酸二钠、黄原胶、香辛料（蒜粉、葱粉、辣椒粉、花椒粉、八角粉、小茴香粉中的几种）、酵母抽提物、食品用香精（肉味香精、鸡味香精、牛肉香精、酒味香精、鲜香粉香精）、柠檬酸、苯甲酸钠、山梨酸钾中的几种为原料，经调配混合、加热或不加热、灌装、包装加工而成的含有两种或两种以上调味料的液态复合调味料（包括即食和非即食）。

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