固态复合调味料

基础信息

标准简介

Q/XBSW 0001 S-2019 固态复合调味料 本标准规定了固态复合调味料的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以食用盐、谷氨酸钠为主要原料，添加或不添加鸡骨油、鸡肉粉、海鲜萃取汁和或海鲜粉、猪肉精粉、排骨粉调味料、果蔬粉、食用玉米淀粉、白砂糖、麦芽糊精、酵母抽提物、酸水解植物蛋白调味料、大蒜粉、洋葱粉、香辛料调味品、食品用香精、5’-呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠、焦糖色（氨法、普通法），经前处理、粉粹、混合、造粒、干燥、筛分、包装而成的固态复合调味料。

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