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动物性水产品罐头
Q/JAFT 0001S-2019现行其他标准
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基础信息
标准号
Q/JAFT 0001S-2019
标准状态
现行
发布日期
2019-04-15
实施日期
2019-05-08
标准简介
Q/JAFT 0001 S-2019 动物性水产品罐头 本标准规定了动物性水产品罐头的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存、运输及保质期。 本标准适用于以鲜、冻动物性水产品为主要原料，添加白砂糖、酱油、食用盐、味精、食用植物油、食品用香料、香辛料调味品、5′-呈味核苷酸二钠、D-异抗坏血酸钠、柠檬酸、柠檬酸钠、乙基麦芽酚、食品用香精为辅料,添加或不添加白芸豆、花生、黄豆，经原料处理、调味、熟制、装罐、密封、高温杀菌、冷却等工序制成的动物性水产品罐头。
内容预览
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