强化型营养素果汁饮料

基础信息

标准简介

Q/ALY 0001 S-2019 强化型营养素果汁饮料 本标准规定了强化型营养素果汁饮料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存与保质期。 本标准适用于以深井水或生活饮用水（经粗滤、二级反渗透处理）、白砂糖、浓缩苹果汁、柠檬酸、柠檬酸钠、L-苹果酸、三氯蔗糖、苯甲酸钠、烟酸（烟酰胺）、肌醇、维生素B6（盐酸吡哆醇）、维生素B12（氰钴胺）、柠檬黄、诱惑红、亮蓝、麦芽糊精、食品用香精（混合水果香精、瓜拉纳提取物、薄荷香精）为原料，经配料、调配、过滤、杀菌、灌装、添加氮气、封口、包装等加工制成的苹果汁含量≥10%的强化型营养素果汁饮料。

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