调味豆罐头

基础信息

标准简介

Q/FJLL 0003 S-2019 调味豆罐头 本标准规定了调味豆罐头的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存、运输及保质期。 本标准适用于以大豆、花豆、红豆、豌豆、绿豆、黑豆?腰豆、白芸豆、小白芸豆中的一种或几种为原料，经挑选、浸泡、清洗、预煮、冷却，添加或不添加水?白砂糖?食用葡萄糖?蜂蜜?食用盐?番茄酱?香辛料?酿造酱油、酵母抽提物、谷氨酸钠?D-异抗坏血酸钠?5'-呈味核苷酸二钠?柠檬酸?乳酸钠?柠檬酸钠?乙二胺四乙酸二钠、三聚磷酸钠?羧甲基纤维素钠、甘油、乳酸、碳酸氢钠、乙基麦芽酚?乳酸链球菌素、三氯蔗糖、安赛蜜、食品用香精，再经灌装、密封、加热杀菌、冷却而制成的调味豆罐头。

内容预览

相关标准