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乳味饮料(品)
Q/ABAC 0004S-2016现行其他标准
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基础信息
标准号
Q/ABAC 0004S-2016
标准状态
现行
发布日期
2016-11-15
实施日期
2016-11-25
标准简介
Q/ABAC 0004 S-2016 乳味饮料(品) 本标准规定了乳味饮料(品)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、标签和贮运要求。 本标准适用于以水、发酵乳、果葡糖浆、白砂糖、添加或不添加果酱和乳粉等为原料,添加柠檬酸、柠檬酸钠、果胶、食用香精等允许添加的食品添加剂,经均质、杀菌或不杀菌、灌装而制成的蛋白质含量大于等于0.1%的即食饮料产品,分为杀菌型(非活菌)型乳味饮料(品)、未杀菌(活菌)型乳味饮料(品)。
内容预览
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