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丹桂茶（乌龙茶）
Q/ZZTM 0001S-2019现行其他标准
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基础信息
标准号
Q/ZZTM 0001S-2019
标准状态
现行
发布日期
2019-08-10
实施日期
2019-08-30
标准简介
Q/ZZTM 0001 S-2019 丹桂茶（乌龙茶） 本标准规定了丹桂茶（乌龙茶）的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以福建省漳州市南靖县梅林镇官洋村区域内海拔600米以上高山的自然生态环境条件下，以丹桂茶树品种（该茶树品种为福建省农科院茶叶研究所以大红袍为母本、肉桂为父本杂交育成）进行栽培和采摘的鲜茶叶为原料，经萎凋、做青、发酵、杀青、揉捻、烘干、去杂挑梗、包装等工艺制成的丹桂茶（乌龙茶）。
内容预览
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