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果蔬脆片
Q/LYHB 0001S-2019现行其他标准
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基础信息
标准号
Q/LYHB 0001S-2019
标准状态
现行
发布日期
2019-06-18
实施日期
2019-07-18
标准简介
Q/LYHB 0001 S-2019 果蔬脆片 本标准规定了果蔬脆片的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以水果、蔬菜、食用菌为原料，以食用植物油、葡萄糖浆、麦芽糖浆、白砂糖、食用盐、调味料、食用香精一种或几种为辅料，果蔬经去皮或不去皮、清洗、分切、漂烫或杀青、速冻或冷冻、浸泡、真空油炸、脱油、冷却、拌料或不拌料、包装制成的果蔬脆片。
内容预览
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