固体饮料

基础信息

标准简介

Q/XZN 0001 S-2021 固体饮料 本标准规定了固体饮料的分类、要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以全脂奶粉、植脂末（麦芽糊精、起酥油、磷酸氢二钾、三聚磷酸钠）、白砂糖、草莓粒（冻干）、蓝莓粒（冻干）、香蕉粒（冻干）、菠萝粒（冻干）、黄桃粒（冻干）、芒果粒（冻干）、红枣粒（冻干）、乳清粉、红茶粉、抹茶、麦片、燕麦片、可可粉、咖啡粉、果蔬粉（香蕉原粉、椰子粉、红枣粉、酸梅果粉、芒果果粉、甜橙果粉、苹果果粉、柠檬果粉、芹菜粉、黄秋葵粉、无花果粉、木瓜粉、葡萄粉、黑枸杞粉、橙粉、西瓜粉、哈密瓜粉、草莓粉、香芋粉中的一种或几种）、白砂糖、葡萄糖、食用盐、麦芽糊精中的一种或几种为原料，加入或不加入刺槐豆胶、卡拉胶、瓜尔胶、羧甲基纤维素钠、天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）、三氯蔗糖、二氧化硅、乙酰磺胺酸钾、黄原胶、氯化钾、柠檬酸、柠檬酸钠、食用色素[苋菜红（仅用于果味固体饮料）、诱惑红、葡萄紫（苋菜红、食用盐、亮蓝）（仅用于果味固体饮料）、亮蓝、柠檬黄、日落黄中的一种或几种]、食用香精（红茶味香精、草莓味香精、香芋味香精、蓝莓味香精、柠檬味香精、香橙味香精、荔枝味香精、椰香味香精、玫瑰味香精、香蕉味香精、葡萄味香精、凤梨味香精、香草味香精、苹果味香精、青苹果味香精、哈密瓜味香精、水蜜桃味香精、巧克力味香精、麦香味香精、芒果味香精、奶油味香精、抹茶味香精、燕麦味香精、红枣味香精、咖啡味香精、酸梅味香精中的一种或几种）的中的一种或几种，经配料、混合、包装加工而成的固体饮料。

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