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食用黄明胶

Q/NYYC 0002S-2021现行其他标准

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Q/NYYC 0002S-2021 · 食用黄明胶

基础信息

标准号

Q/NYYC 0002S-2021

标准状态

现行

发布日期

2021-05-25

实施日期

2021-05-25

标准简介

Q/NYYC 0002 S-2021 食用黄明胶 本标准规定了食用黄明胶的要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以牛皮(新鲜牛皮或干燥牛皮)主要原料,添加大豆油、黄酒、冰糖或木糖醇为辅料,将牛皮经漂泡、焯皮、化皮、离心过滤、提杂浓缩后,将冰糖或木糖醇、大豆油、添加黄酒一起搅拌混合、熟制、冷却、成型、切片、阴干(或不阴干)、包装制成的食用黄明胶。

内容预览

Q/NYYC 0002S-2021 标准预览Q/NYYC 0002S-2021 标准预览Q/NYYC 0002S-2021 标准预览Q/NYYC 0002S-2021 标准预览
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