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调味水果、蔬菜、薯类、食用菌干制品
Q/ZJYC 0004S-2021现行其他标准
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基础信息
标准号
Q/ZJYC 0004S-2021
标准状态
现行
发布日期
2021-03-31
实施日期
2021-05-10
标准简介
Q/ZJYC 0004 S-2021 调味水果、蔬菜、薯类、食用菌干制品 本标准规定了调味水果、蔬菜、薯类、食用菌干制品的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以水果、蔬菜、薯类、食用菌的一种或几种的速冻品为原料，添加或不添加麦芽糖浆、麦芽糊精、食用植物油、食用盐、白砂糖、海苔、芝麻、调味料、食品用香精、食品用香料的其中一种或几种为辅料，经浸渍、真空油炸、脱油、搅拌、海苔或芝麻涂层、烘干或不烘干、冷却、包装制成的调味水果、蔬菜、薯类、食用菌干制品。
内容预览
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