液态复合调味料

基础信息

标准简介

Q/PTS 0004 S-2020 液态复合调味料 本标准规定了液态复合调味料的分类、要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以生活饮用水、黄酒、酿造酱油、酿造食醋、冰乙酸（又名冰醋酸）、白砂糖、调味料酒、食用盐、谷氨酸钠（味精）、5′-呈味核苷酸二钠、香辛料（花椒、八角、辣椒、白胡椒、黑胡椒、花椒、八角、小茴香、桂皮、草果、砂仁、肉豆蔻、肉桂、姜黄、甘草、葱、姜、蒜中的一种或几种）、酵母抽提物中的几种为原料，辅以柠檬酸、焦糖色（普通法）、苯甲酸钠、山梨酸钾中的几种，经调配、加热或不加热、灌装、包装加工而成的含有两种以上调味料的即食或非即食液态复合调味料。

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