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速冻果蔬制品
Q/FJDF 0008S-2021现行其他标准
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基础信息
标准号
Q/FJDF 0008S-2021
标准状态
现行
发布日期
2021-04-01
实施日期
2021-05-01
标准简介
Q/FJDF 0008 S-2021 速冻果蔬制品 本标准规定了速冻果蔬制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以水果、蔬菜、薯类（芋头、淮山、红薯、紫薯、马铃薯）中的一种或多种为原料，添加或不添加柠檬酸、食糖，经前处理（选剔、清洗、修整）、漂烫或不漂烫、搅碎或不搅碎、打浆或不打浆、包装速冻或速冻包装制成的速冻果蔬制品。
内容预览
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