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桂花酒（特型黄酒）
Q/JGNJ 0001S-2020现行其他标准
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基础信息
标准号
Q/JGNJ 0001S-2020
标准状态
现行
发布日期
2020-11-05
实施日期
2020-12-03
标准简介
Q/JGNJ 0001 S-2020 桂花酒（特型黄酒） 本标准规定了桂花酒（特型黄酒）的分类、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以水、大米、小麦为原料，经蒸煮、加酒曲、糖化、发酵、发酵过程中添加鲜（干）桂花，压榨、过滤、煎酒（除菌）、贮存、勾兑、灌装而成的桂花酒（特型黄酒）（以下简称产品）。
内容预览
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