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肉松类产品
Q/LMWS 0001S-2021现行其他标准
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基础信息
标准号
Q/LMWS 0001S-2021
标准状态
现行
发布日期
2021-01-15
实施日期
2021-02-15
标准简介
Q/LMWS 0001 S-2021 肉松类产品 本文件规定了肉松类产品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本文件适用于以鲜（冻）畜肉、禽肉为主要原料，豌豆粉、白砂糖、食用植物油、酿造酱油、食用盐、味精、鸡精、香辛料、苹果、番茄为辅料，适量使用食品用香精，经相应加工工艺制成的肉松类产品。
内容预览
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